{"id":1901,"date":"2024-11-16T15:27:43","date_gmt":"2024-11-16T15:27:43","guid":{"rendered":"https:\/\/crecertspecialtycoffee.com\/?post_type=productor&#038;p=1901"},"modified":"2025-12-04T22:45:17","modified_gmt":"2025-12-04T22:45:17","slug":"enrique-oidor-y-dilma-sancho","status":"publish","type":"productor","link":"https:\/\/crecertspecialtycoffee.com\/es\/productor\/enrique-oidor-y-dilma-sancho\/","title":{"rendered":"Enrique Oidor y Dilma Sancho"},"content":{"rendered":"<p><span data-sheets-root=\"1\">En Finca La Esperanza, ubicada en La Plata, Huila a 1,600 msnm, Enrique Oidor y Dilma Sancho representan la cuarta generaci\u00f3n de caficultores en sus familias. Decidieron cambiar los m\u00e9todos tradicionales de producci\u00f3n, y desde su alianza con Crecert Specialty Coffee implementan procesos de fermentaci\u00f3n prolongada en seco y h\u00famedo, con el objetivo de ofrecer perfiles diferenciados a sus clientes. La llegada de visitantes internacionales a su finca les ha permitido ver su trabajo desde nuevas perspectivas, comprendiendo el impacto y la apreciaci\u00f3n que despierta el caf\u00e9 que nace y se procesa en sus manos.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Finca La Esperanza, ubicada en La Plata, Huila a 1,600 msnm, Enrique Oidor y Dilma Sancho representan la cuarta generaci\u00f3n de caficultores en sus familias. Decidieron cambiar los m\u00e9todos tradicionales de producci\u00f3n, y desde su alianza con Crecert Specialty Coffee implementan procesos de fermentaci\u00f3n prolongada en seco y h\u00famedo, con el objetivo de ofrecer [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1837,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_locale":"es_ES","_original_post":"https:\/\/crecertspecialtycoffee.com\/?post_type=productor&p=1833","iawp_total_views":2},"class_list":["post-1901","productor","type-productor","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","es-ES"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/crecertspecialtycoffee.com\/wp-json\/wp\/v2\/productor\/1901","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/crecertspecialtycoffee.com\/wp-json\/wp\/v2\/productor"}],"about":[{"href":"https:\/\/crecertspecialtycoffee.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/productor"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crecertspecialtycoffee.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crecertspecialtycoffee.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1837"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/crecertspecialtycoffee.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1901"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}